Esmorzars
        
Assortit d'Ibèrics de bellota

Pernil ibèric de bellota
Pernil de la casa

Bull blanc de la llengua
Bull blanc
Bull negre de la llengua Tastet
Llonganissa Panceta listada(Curada) Llom (Curat) Xoriço Artesà Formatges: manxego semi-curat, manxego curat, de cabra, tendre.
Anxoves de l'Escala Cap de Senglar Pernil dolç artesà Truita, de patata, patata i ceba, tonyina, formatge, d'alls tendres, ... Llom
Bacón fumat Botifarra negre Botifarra blanca Selecció dels millors embotits de la comarca Un bon esmorzar es mereix un bon café